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Les Entrées
Croquette de homard, sauce Nantua
17
Douzaine d'escargots P'tits gris de Namur, jus de persil
18
Terrine de foie gras de canard à la kriek Boon et sa cramique
21
Velouté d'artichaut à la truffe d'été
15
Croquettes aux crevettes grises de Zeebrugge
16
Les Plats
Joue de bœuf Aberdeen Angus
mijotée à la Chimay Trappiste brune, purée de ratte du Touquet, sauce à la truffe noire
24
Baby homard au four, pommes Pont-Neuf, mayonnaise au curry
Supplément menu 5€
35
Rognons et ris de veau, sauce aux morilles
Supplément menu 5€
37
Filet pur de bœuf Black Angus
28
Sole Meunière
36
Les Desserts
Café liégeois glacé
8
Paris-Bruxelles
8
Véritable Dame Blanche
8
Nougat glacé
8
Baba au rhum
8
Coupe de fruits rouges
8
Sélection de fromages
15
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